【22267HTa164】余千味饭团商用技术教程_20
课程目录:
001.海鲜饭团,海鲜的选料及切法.mp4 (23.23MB)
002.培根饭团,培根的选料及切法.mp4 (15.07MB)
003.经典鸡排饭团,鸡排的选料、腌制及烤制.mp4 (66.84MB)
004.饭团海苔的选料及折法.mp4 (23.97MB)
005.饭团香菇的制作方法.mp4 (61.21MB)
006.猪排饭团,猪排的选料、腌制及烤制.mp4 (79.73MB)
007.鸭蛋黄的选料及烤制方法.mp4 (30.06MB)
008.牛排饭团,牛排的选料及烤制.mp4 (28.84MB)
009.碳烧鸡排饭团,碳烧鸡排的选料及烤制.mp4 (29.46MB)
010.饭团炸果(薄脆)的做法.mp4 (53.17MB)
011.余千味饭团大米的甄选及煮饭教程.mp4 (43.28MB)
012.余千味饭团沙拉酱、烤肉酱的甄选和操作方法.mp4 (23.73MB)
013.牛肉饭(小牛饭)教程.mp4 (45.62MB)
014.日式关东煮(京都风味煮)教程.mp4 (45.06MB)
015.饭团鸡蛋皮的制作方法.mp4 (60.75MB)
016.双鸭蛋黄饭团教程.mp4 (40.09MB)
017.花样紫菜包饭的做法.mp4 (41.29MB)
018.饭团火腿的选料及切法.mp4 (22.22MB)
019.饭团蛋皮的选购及切法.mp4 (15.71MB)
020.饭团芝士的选料及操作方法.mp4 (15.98MB)