【23418HTa166】麻辣系列鸭货和风干系列鸭货_13
课程目录:
10:风干系列风干撒的制作方法.mp4 (15.42MB)
11:风干鹌鹑的做法.mp4 (17.13MB)
12:风干板鸭的教程.mp4 (17.17MB)
1:凉菜香辣鸭货配方-5月5日(1).pdf (10.76MB)
1:麻辣鸭货草药包的配制方法.mp4 (18.3MB)
2:鸭板肠的焯水方法.mp4 (17.6MB)
3:风干系列撒料.mp4 (15.49MB)
4:鸭板肠原食材的处理方法.mp4 (15.19MB)
5:鸭板肠的配料及煮制方法.mp4 (17.16MB)
6:麻辣鸭货的解冻及处理方法.mp4 (25.95MB)
7:麻辣鸭货的制做方法.mp4 (52.74MB)
8:麻辣鸭货老汤的熬制方法.mp4 (45.68MB)
9:风干鸭脖的教程.mp4 (13.64MB)