【24037HTa167】关东煮串串香（商用）_16
课程目录：
10：10.关东煮咸鲜汤的制作方法.mp4 (21.54MB)
11：11.关东煮麻辣汤的制作方法.mp4 (21.92MB)
12：12.关东煮设备选购与实用方法.mp4 (19.4MB)
13：13.关东煮串串香成品制作方法.mp4 (31.65MB)
14：14.关东煮食材选择与实用介绍.mp4 (28.84MB)
1：1.关东煮串串香美食推荐.mp4 (19.76MB)
1：关东煮串串香技术配方.pdf (338.36KB)
2：2.关东煮串串香技术配方.mp4 (4.42MB)
2：关东煮串串香技术配方.pdf (338.36KB)
3：3.关东煮串串香高汤的熬制方法.mp4 (34.54MB)
4：4.香料粉的制作方法.mp4 (20.22MB)
5：5.香料油的制作方法（不辣底料）.mp4 (31.96MB)
6：6.关东煮底料炒制方法（麻辣底料）.mp4 (50.64MB)
7：7.关东煮菜品切制和穿串方法.mp4 (31.51MB)
8：8.麻酱的调制方法.mp4 (15.47MB)
9：9.秘制辣椒油的制作方法.mp4 (42.68MB)
