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【20759HTa161】豆制品实操与理论贯通技术汇总_11

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【20759HTa161】豆制品实操与理论贯通技术汇总_11

   课程目录:

001.料油红油熬制.mp4 (387.4MB)

002.卤水豆腐制作.mp4 (623.41MB)

003.石膏豆腐制作.mp4 (462.99MB)

004.嫩豆腐制作工艺.mp4 (315.74MB)

005.卤水油泡制作工艺.mp4 (525.46MB)

006.高产石膏豆泡制作.mp4 (572.92MB)

007.臭豆腐生胚白胚黑胚制作.mp4 (476.7MB)

008.酸浆豆腐制作工艺.mp4 (455.88MB)

009.起泡豆干制作工艺.mp4 (254.55MB)

010.豆干碱干卤制上色制作工艺.mp4 (553.66MB)

011.叙永豆干制作工艺.mp4 (545.99MB)

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