【18105XLa158】【新课首发】脆皮片皮烤鸭课程北京烤鸭-9_19
课程目录:
001.鸭子的选择与处理.mp4 (61.72MB)
002.鸭子腌制.mp4 (153.68MB)
003.鸭子打气演示.mp4 (98.83MB)
004.鸭子烫皮演示(烫皮水制作).mp4 (136.83MB)
005.商用焖炉烤鸭演示.mp4 (97.22MB)
006.家庭烤箱烘烤演示.mp4 (86.43MB)
007.片鸭演示.mp4 (182.97MB)
008.椒盐鸭架.mp4 (60.58MB)
009.烤鸭甜酱制作.mp4 (27.86MB)
001.WechatIMG517.jpg.jpeg (79.59KB)
002.WechatIMG516.jpg.jpeg (229.6KB)
003.WechatIMG515.jpg.jpeg (181.33KB)
004.WechatIMG514.jpg.jpeg (168.54KB)
005.WechatIMG513.jpg.jpeg (232.87KB)
006.烤鸭烤制时间.pdf (71.39KB)
007.烤鸭酱.pdf (59.27KB)
008.烫皮水.pdf (59.66KB)
009.烤鸭腌制(腌料水).pdf (78.35KB)