【9539XLa131】海记私房菜【海师傅凉皮米皮凉面全套线上课程(摆摊,开店实体店技术)27节_27
课程目录:
10:黄瓜面筋的处理.ts (40.32MB)
11:凉皮的调制.ts (40.53MB)
12:米皮的调制.ts (30.27MB)
13:凉面料水的制作.ts (48.36MB)
14:凉面秘制料的制作.ts (33.76MB)
15:凉面的调制.ts (38.93MB)
16:两种炒凉皮做法.ts (228.81MB)
17:卷凉皮.ts (154.76MB)
18:烙馍的制作.ts (104.56MB)
19:配菜的讲解.ts (64.29MB)
1:课程介绍.ts (14.35MB)
20:食材的处理.ts (109MB)
21:凉拌菜类菜品的制作.ts (159.96MB)
22:炒菜类的制作.ts (223.2MB)
23:秘制酱料的制作.ts (38.73MB)
24:粉条的制作.ts (91.1MB)
25:孜然鸡肉片的制作.ts (121.6MB)
26:孜然面筋的制作.ts (106.67MB)
27:如何卷烙馍.ts (56.66MB)
2:辣椒油的制作辣.ts (126.35MB)
3:辣椒红油的制作只香不辣.ts (528.74MB)
4:大料水的制作.ts (356.62MB)
5:秘制麻椒的制作油调.ts (216.68MB)
6:醋水的制作.ts (159.5MB)
7:芥末水的制作.ts (71.84MB)
8:蒜水的制作.ts (27.11MB)
9:绿豆芽的处理.ts (51.75MB)