【15291DBa151】商用湿辣牛肉配方制作_14
课程目录:
刷酱的稀释(原味 芥末味).mp4.mp4 (31.83MB)
湿辣牛肉制作过程(视频).mp4 (185.13MB)
湿辣牛肉的配方1.jpeg (203.42KB)
湿辣牛肉的配方2.png (82.8KB)
湿辣牛肉的配方3.jpeg (637.22KB)
湿辣牛肉的配方4.jpeg (88.5KB)
湿辣牛肉的配方5.jpeg (120.19KB)
湿辣酱的制作过程(视频).mp4 (270.11MB)
牛肉的切法(视频).mp4 (89.4MB)
牛肉的腌制配方.mp4.mp4 (35.99MB)
牛肉的选用和切肉规格(图文)1.jpeg (29.44KB)
牛肉的选用和切肉规格(图文)2.jpeg (36.1KB)
牛肉酱(刷酱)的配方制作(视频).mp4 (149.22MB)
芥末湿辣酱.mp4.mp4 (70.26MB)