【14691XLa150】广式腊肠+川式腊肠商业加工及烘干技术教程，零基础全套配方教学24_26
课程目录：
001.广式腊肠工具准备.mp4 (73.84MB)
002.广式腊肠材料准备.mp4 (60.74MB)
003.广式腊肠猪肉处理.mp4 (81.23MB)
004.广式腊肠腌制方法.mp4 (62.72MB)
005.广式腊肠灌肠方法.mp4 (143.77MB)
006.广式腊肠扎线方法.mp4 (61.03MB)
007.广式腊肠排气扎绳方法.mp4 (81.31MB)
008.广式腊肠烘干技术配方.mp4 (125.43MB)
009.四川腊肠工具准备.mp4 (60.12MB)
010.四川腊肠材料准备.mp4 (34.5MB)
011.四川腊肠肉类处理.mp4 (67.77MB)
012.四川腊肠腌制方法.mp4 (64.59MB)
013.四川腊肠灌肠方法.mp4 (117.11MB)
014.四川腊肠扎线方法.mp4 (68.03MB)
015.四川腊肠排气方法.mp4 (80.4MB)
016.四川腊肠烘干技术配方.mp4 (106.79MB)
017.五香腊肠工具准备.mp4 (78.36MB)
018.五香腊肠材料准备介绍.mp4 (73.23MB)
019.五香腊肠肉类处理.mp4 (66.83MB)
020.五香腊肠腌制方法.mp4 (63.57MB)
021.五香腊肠灌肠方法.mp4 (129.7MB)
022.五香腊肠扎线方法.mp4 (59.96MB)
023.五香腊肠排气方法.mp4 (75.15MB)
024.五香腊肠烘干技术配方.mp4 (116.19MB)
001.腊肠教学课件.pdf (79.22KB)
