【7502XLa123】餐饮管理咨询刘哥-【丽江腊排骨火锅技教学中式餐厅做法指导管理学会火锅小吃培训配方默认班级-7331217404602620169】-59900圆-8节_8
课程目录：
01-第一节、排骨选材.mp4 (74.17MB)
02-第二节、腊排骨腌制详解.mp4 (37.47MB)
03-第三节、腊排骨晾晒风干要点.mp4 (119.93MB)
04-第四节、砍排骨技巧.mp4 (48.53MB)
05-第五节、腊排骨焯水和煮制要点.mp4 (113.53MB)
06-第六节、腊排骨火锅配料介绍.mp4 (57.51MB)
07-第七节、腊排骨锅底制作详解.mp4 (110.44MB)
08-第八节、蘸水调料详解.mp4 (184.86MB)
