【7093XLa121】文敬小吃每晚19点直播-【文师傅凉皮全套线上课程摆摊开店实用技术默认班级-6978739511878490382】-69900圆-41节_43
课程目录:
01-凉皮五种口味调制.mp4 (316.7MB)
02-万能复合料汁(新升级技术).mp4 (238.71MB)
03-凉皮大料水制作.mp4 (22.11MB)
04-凉皮大蒜水制作.mp4 (4.81MB)
05-凉皮调料水制作.mp4 (12.02MB)
06-凉皮油炸花生米.mp4 (9.59MB)
07-凉皮增香料油制作.mp4 (23.1MB)
08-凉皮秘制辣椒油.mp4 (60.01MB)
09-凉皮-增香红油.mp4 (265.04MB)
10-凉皮醋水制作.mp4 (15.41MB)
11-凉皮麻酱制作.mp4 (19.21MB)
12-各种颜色手工果蔬凉皮制作.mp4 (1.35GB)
13-手工凉皮机器制作方法.mp4 (838.61MB)
14-酥肉课程.mp4 (180.83MB)
15-豆芽制作流程.mp4 (32.21MB)
16-凉面制作流程.mp4 (126.06MB)
17-两种凉面调制方法.mp4 (123.47MB)
18-卷凉皮制作.mp4 (156.56MB)
19-文师傅冷面制作流程.mp4 (103.1MB)
20-冷面汤底配方制作.mp4 (49.82MB)
21-肉夹馍-成品制作.mp4 (67.22MB)
22-肉夹馍-馍的制作.mp4 (282.11MB)
23-肉夹馍-糖色炒制.mp4 (140.86MB)
24-肉夹馍-葱油熬制.mp4 (66.11MB)
25-肉夹馍-肉的腌制.mp4 (33.07MB)
26-肉夹馍-肉的炸制.mp4 (97.07MB)
27-肉夹馍-高汤熬制.mp4 (52.94MB)
28-肉夹馍-卤肉卤制.mp4 (146.46MB)
29-锅巴土豆制作流程.mp4 (225.64MB)
30-锅巴土豆专用辣椒面.mp4 (16.44MB)
31-锅巴土豆专用面糊.mp4 (98.96MB)
32-狼牙土豆制作流程.mp4 (133.81MB)
33-锅巴土豆秘制辣椒油配方.mp4 (193.54MB)
34-平菇专用粉配方制作.mp4 (23.81MB)
35-平菇专用料汁配方制作.mp4 (90.27MB)
36-糖醋汁配方与制作.mp4 (71.06MB)
37-土豆万能撒料配方.mp4 (126.44MB)
38-锅巴土豆五香干拌料配方制作.mp4 (31.05MB)
39-香炸平菇制作流程.mp4 (123.14MB)
40-香酥鸡叉骨制作.mp4 (231.08MB)
41-脆皮鱼鳞鸡腿.mp4 (315.23MB)
01-文师傅凉皮手册完整版pdfpdf.pdf (418.68KB)